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Monday, 18 March 2013

Pain de soude irlandais (Co.Cavan)

Cette recette a été transmise pour moi par la tante de mon père. J'ai ajouté un tweak qui n'affecte pas la recette originale du tout. Je trouve que c'est ne pas à sec comme des pains de soude peuvent être. A une saveur légèrement sucrée agréable pour elle, mais pas trop que ça goûte un gâteau, c'est un pain. J'adore cette recette et j'avoue que je ne fais pas presque assez. Profiter--Posté par Amant Carb

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